:הובא, סונכרן ותוקן ע"י dd123
.היי, רקל, מדבר מארק .טלפנתי כדי לברר מה שלומך
וטלפנו אליי מהמסעדה .שבה הזמנו שולחן
.המסעדה שרצית לאכול בה
בכל אופן, תודיעי לי .אם את מתכננת לבוא
.תטלפני אליי .שלום
.היי, רקל .המשיבון שלך. מוזר
.הייתי רוצה לדבר אתך .יש כמה דברים שאני רוצה להבהיר
?תטלפני אליי, בסדר
.היי, רקל .אני לא יודע איפה את
,ניו יורק, אוסטרליה .הונולולו
רק רציתי להודיע לך .שאני הולך לארוחת הערב ההיא
,אם את מתכננת לא לבוא .אוכל לקחת מישהו אחר
...פשוט .תטלפני אליי כשתוכלי
.היי, מארק .אתה לא שם. משיבון
,אני מניחה שאתה בתורנות .כרגיל
קיבלתי את ההודעה שלך .ואני קצת מבולבלת
.אני חושבת שאלך .כי משהו כזה לא קורה כל יום
...אז .נדבר יותר מאוחר
"תפריט טעימות"
אני מתרגש מאוד להציג .את האורחת שלנו הערב
היא זכתה שלוש פעמים בתואר השף הטוב ביותר בעולם
,"והמסעדה שלה "צ'קולה .היא מכה קולינרית
היא חוללה מהפכה .בקונספט האוכל
,קבלו בברכה !מאר וידאל
.ברוכה הבאה, מאר .תודה שבאת
.השאלה הראשונה מתבקשת ?מתי תתני לי שולחן במסעדה שלך
,למרבה הצער .זה יהיה בלתי אפשרי
.טוב, זה היה הריאיון .תודה רבה
.לא, אני מתלוצץ
.אבל אני מזדקן מההמתנה .אשמח מאוד לבוא למסעדה שלך
אנחנו מגישים .ל-30 אורחים בלבד בערב
לשמור על הסדר בהזמנות !מסובך יותר מבישול
אז אני חוששת .שאין שולחן בשבילך
.או בשביל מישהו אחר
.אלה החדשות ,את סוגרת את המסעדה שלך
.בשיא הצלחתה
לפעמים עליך לעצור ולחשוב .על מה שאתה רוצה לעשות בחייך
.והרגע הזה הוא עכשיו ?מה את רוצה לעשות-
!אני לא יודעת
?אבל מהו הצעד הבא ?לא תפסיקי לבשל, נכון
.לא. אני לא יודעת .שום דבר עדיין לא הוחלט
אבל הבישול שלי מתבסס על יצירתיות וחדשנות
והמפתח הוא להפר כללים .וליצור חדשים
סיפרו לי ?שאת קצת תמהונית. -באמת
.כן, כן ?מי אמר את זה-
.אני מנוע מלהגיד .אני מכבדת את זה-
?מה תעשי עכשיו ודאי לא יהיה קל להפתיע אותנו
.אחרי כל כך הרבה שנים במטבח
אז מה בתפריט ?של ארוחת הערב האחרונה
הוא יהיה פשוט, אבל אני לא יכולה .לגלות הרבה כי זאת תהיה הפתעה
מסקרן כי זה .הערב האחרון, הפתעות
זה ראוי לשידור חי .מקוסטה בראווה
!אני חייב להיות שם !אין ספק
,כיוון שאת לא מוכנה להזמין אותי .לפחות תשאירי לי כמה שאריות
.לא, תראה. אצור קינוח רק בשבילך ?באמת-
.זה יובא עד אליך .כולכם עדים-
אהיה שם .ואדרוש את הקינוח שלי
!מאר וידאל
- יאן קורנט - - קלאודיה באסולס -
- ויסנטה נדונגו -
- פיונולה פלנגאן -
- סטיבן ריאה -
- טוגו איגוואה -
- אנדרו טרבט -
- מרתה טורנה -
- אקיהיקו סריקוואה -
- טימותי גיבס -
- סנטי מילאן -
.מקס ?אתה לא אוכל ארוחת צהריים
.תיהנו מהארוחה שלכם .תודה-
,ד"ר גראו .זה הגיע בשבילך
.בסדר .תשאירי את זה במשרד
?מה קורה ?יש לך דייט
.לא, לא. לא בדיוק .זה מסובך
!כל הכבוד לך .בתי חולים נועדו לחולים
,אם אתה עובד כל כך קשה .לא יהיו לנו לקוחות
.תודה
,אני מצטערת מאוד .אני לא מדברת יפנית
,המתורגמן לא הצליח להגיע .אבל אני בטוחה שתאהבו את זה
להשיג שולחן לערב האחרון .זה דבר כמעט בלתי אפשרי
.אני לא יודע מה להגיד לה .תגיד לה משהו
.אין לי מה להגיד לה
אז תגיד לה שבאנו לברצלונה .למטרות עסקים בלבד
.תגיד לה אתה
של מי היה הרעיון לחלוק ?את המכונית
?אפשר לנסוע
.כן, דוקטור. אני מבין ...זה כל כך בלתי צפוי
.כן, כמובן .בסדר, היא בסדר
כמובן. זה אומר שהיא יכולה ללכת ?לארוחת הערב הזאת
.אם היא תרצה, כמובן
.בסדר גמור. תודה, דוקטור .שלום לך, שלום
.זהו זה .אני הולכת
.אני מבין כך, גברתי ?להכין את המכונית
כן, אבל קודם .תביא את הסולם
.אנחנו לוקחים אותו .כן, גברתי-
.תזדרז, ברטון
,אתה צריך להכין גם אותי .ולסרק אותי וכל זה
באמת, אני לא יודעת .למה אני משלמת לך
.כן, גברתי
.שלום, את ודאי רקל גרוסמן ,כן-
.אבל תקראי לי רקל
.ואת ודאי מאר המפורסמת .לא מפורסמת-
.נעים מאוד .כנ"ל-
.קראתי את הספר שלך .מעניין מאוד. -תודה רבה
אבל העונג צריך להיות שלי .על שאני כאן
.וזה עונג .כמובן
?את צריכה כוס מים .אלה ויטמינים, נגד היעפת שלי-
?לא היית צריכה לבוא עם בעלך
.אל תגידי לי שהוא לא הצליח לבוא .כן, הוא יבוא-
.התגרשנו בשנה שעברה
ההזמנה בוצעה לפני זה ואף אחד .מאתנו לא רצה לוותר עליה
.אל תדאגי .אני מקווה שהכול יסתדר. -תודה
.הבעיה שהחיים בניו יורק מסובכים .לכן חזרתי, כדי למצוא פשטות
.באת למקום הנכון
אני תמיד אומרת, "למה לסבך "?דברים שיכולים להיות פשוטים
.תרצי קוקטייל? -כן !לזה אני מתכוונת. דברים פשוטים
.אני מקווה שימצא חן בעינייך
.תודה .לחיים! -לחייך-
?טעים ביותר. מה זה .מרגריטה על עלה אלוורה-
?פשוט, נכון
.סליחה
,שלום, אני מקס ברני ."המנהל של "צ'קולה
?גברת גרוסמן .רקל, בבקשה-
.רקל. נעים מאוד .נעים מאוד-
.אני רואה שפגשת את מאר ?בעלך עדיין לא הגיע
.מצוין, מצוין .תסלחי לי
.מאר, הם הגיעו .היפנים? -כן-
מצטערת. משקיע יפני .הגיע לארוחת ערב
.הוא הציע לפתוח מסעדה בטוקיו .יופי! מזל טוב-
.למעשה, הם שניים .שתי הצעות. שתי חברות שונות
.יפה מאוד
.והם יושבים באותו שולחן .תסלחי לנו-
.סליחה. -תודה .להתראות-
.ערב טוב .שלום-
.אני מינה. -שלום .נעים מאוד-
.שלום. -שלום
.יושיו טקמורה
.איסאו קמיקמה
.קמיאמה .קמיאמה, סליחה-
שניהם מתרגשים מאוד .לאכול כאן הערב
.ברוכים הבאים
.תודה רבה שבאתם
אנחנו שמחים מאוד לארח אתכם ולכבוד לנו
שהגעתם מטוקיו כדי ליהנות .מהארוחה שלנו
.תודה רבה .תודה
?אולי את צריכה לתרגם .לא, אני לא מדברת יפנית-
.כמעט שכחתי .הם הביאו מתנת תודה קטנה
.המתנות. המתנות
.תודה .תודה לך-
.תודה רבה
כעת נתחיל להגיש .את הקוקטייל
.שלום, מארק ?מה נשמע, רקל-
.התחלתי לחשוב שלא תבואי
?אני לא מקבלת נשיקה .סליחה. כן, כמובן-
.טוב לראות אותך שוב .בחיי-
.זה מוזר .כן, משונה מאוד-
.טוב לראות אותך .אתה נראה נהדר
.באמת? לא, לא .את נראית נהדר. כמו תמיד
.חלף הרבה זמן .כן-
.אתה עסוק, אני מניחה .כן-
?איך בניו יורק .בסדר-
,רציתי לטוס לדבלין ,כדי לקחת את הדברים שלי
,אבל קרו המון דברים ביחד ,השגתי עבודה חדשה
.לא הצלחתי לטוס לשם
.זה קלאסי .אבל אנחנו כאן, זה מה שחשוב-
.ואת נראית... מדהים
.בחייך, אני נראית איום .יעפת ונדודי שינה
?נדודי שינה ?את לוקחת משהו
.אל תשחק את הרופא איתי .אני בסדר
.אבל אתה באמת נראה טוב
?זה בטח המקום הזה, לא
?המקום הזה ?למה את מתכוונת
.לשום דבר, מארק .לא השתנית
?איפה הייתי .נדודי השינה שלך
?משהו לא בסדר ?את לחוצה בגלל משהו
?סליחה. קוקטייל .כן-
.לחוצה? לא .אני חיה במצב תמידי של חרדה
החיים בדבלין ?היו רגועים יותר, נכון
?איך אוכלים את זה ?שותים את זה
.אני מצטער .טקמורה הודיע ברגע האחרון
.לא יכולתי לסרב .ההצעה שלו מדהימה
...הוא צעיר, נלהב .סליחה-
.מתילדה. -יקירה
.אני לא מאמינה שבאת
,לא, בלי רגשנות .אחרת אלך
.מקס. -הרוזנת
?את בסדר ?מה קרה
?זה .לא, זה כלום
.אבל השתגעו מרוב בדיקות
.אז אני קצת אנמית .למה הם ציפו? רופאים
?זה מה שאני חושבת שזה
הוא לא היה רוצה .להחמיץ את זה
את יודעת שהוא מעולם לא שינה .את תכניותיו
.עקשן כמו פרד .מתילדה, תודה רבה שבאת-
אין לך מושג כמה חשוב לי .שאת כאן הערב
היו צריכים לסגור את המקום הזה .לפני שנים, לאור הבישול שלך
.כמובן
?בכל אופן, מה עוד יכולתי לעשות ?להישאר בבית
בכנות, אני מעדיפה לעשות מעצמי צחוק
ולבוא לכאן לבד .ולאכול ארוחת ערב לבד
לפחות אני נותנת לכולם .נושא לרכל עליו
,מתילדה .אני צריכה ללכת
?זה שולם, נכון .כן, כמובן-
.יופי
,הראשון שהגיע .האחרון שזכה לברכה. אני מתנצל
,מקס ברני ."המנהל של "צ'קולה
.וולטר ריילי
.כמובן, מר ריילי .ברוך הבא
.אני מקווה שתבלה נפלא .תודה-
אני מחכה בכיליון עיניים .לרגע הזה כבר זמן רב
.אנחנו שמחים מאוד לארח אותך
,בבקשה, אם תזדקק למשהו .אל תהסס לבקש מאחד העובדים
.אל תדאג לי .אם אשתעמם, אודיע לך
?מי יושב בשולחן שתיים .הסופרת ובעלה-
?הם לא שייכים לקבוצת העורכים .לא, אלה שלושה בשולחן שמונה-
.והיפנים יושבים בשולחן תשע .בבקשה, תדאגי להם
מקס ביקש שנתייחס אליהם .כאל בני מלוכה
אל תדאג. אז יש לי שולחנות .שתיים, שמונה ותשע. -כן
.אני לא יודע מי יושב בשולחן 13 .אחד בשם וולטר ריילי
הוא בטח איש מוזר .שמסתובב בעולם
?יש שני שולחנות של סועד אחד
.מאר ארגנה את זה כך .אלמנת הרוזן בשולחן שלוש
?היא כאן
כן, מאר הוציאה אותה מהבית .אחרי ארבעה חודשים
!וואו
?פאולה, היפנים, הבנת .היפנים
.הערב האחרון שלנו .נהפוך אותו לטוב ביותר
,אם הכול ילך חלק .יפטרו את כולנו מחר
.שלום. -היי ?מה נשמע-
.המקום הזה אדיר .כן, הוא יפה-
,חשבתי שיהיו יותר ידוענים .כיוון שזה הלילה האחרון
?באמת
.ראיתי רק את רקל גרוסמן, הסופרת .אולי אתה מכיר אותה
שמעתי שהיא מפונקת, ונתקלתי .בה עכשיו והיא נראית נחמדה
.דרך אגב, אני מינה .נעים מאוד
?מניין אתה .ברצלונה-
.לא, אני מתכוונת, בעיתונות ?אתה לא עיתונאי
.לא, לא ?לא-
.לא, אני רופא ילדים
?וואו, רופא ילדים .כן-
לא הייתי יכולה להתמודד .עם ילדים
,זה לא שאני לא אוהבת אותם .אבל... -זה קשה
,לי קורה אותו דבר .אבל עם מבוגרים
.אני מסתדרת היטב עם מבוגרים ?באמת-
.יופי
?את זקוקה לעזרה .לא, לא. תודה-
?כן. תוכלי להחזיק את זה לרגע .כן, כמובן-
.תודה
.תיזהרי, זה בעלי .אה, יופי-
.אל תדאגי, יקירה .הוא כבר מת. -אני מקווה כך
,לו היה חי .היית צריכה לדאוג
.תודה .אקבל זאת כמחמאה
?את נשואה .הייתי-
?גם הוא מת .לא, אנחנו גרושים-
.גרושים? תנצלי את זה היטב, יקירה .החיים קצרים
זה טעים. אבל אני לא יודע .מה לעשות עם הגרעין
?פספסתי משהו .לא-
?אתם מכירים זה את זה .כן-
.אני מארק
.נעים מאוד .אחזור לשם
?אתה מכיר אותה ?לא, רק פטפטנו. רוצה זית-
.שלום
.מקום יפהפה
.זה מצלצל, אבל אף אחד לא עונה .אתה הורג אותי-
.תקשיב, הם לא עונים ?להיכנס למכונית ולנסוע
.אני לא יודע !כן
.בסדר, ניסע
.דאיין, בואי .תודה
.שלום לכולם אדבר בקצרה
כי אסור שיזכרו את הנאום הזה .רק כי היה ארוך מדי
אני שמחה מאוד .לארח אתכם כאן
ולחלוק איתכם מה שאני מקווה .שיהיה ערב מיוחד מאוד
הקדשנו שנים רבות למסעדה הזאת .וכעת החלטנו לעשות שינוי
חברה שלי הגיעה מרחוק !וזה מסב לי אושר רב
.תודה
הערב הייתי רוצה להשאיר אתכם עם ההרגשה שחתמנו תקופה
,של 15 שנות עבודה .אבל עשינו זאת עם חיוך
.תודה
.גבירותיי ורבותיי, בפעם האחרונה .ברוכים הבאים ותיהנו
.בבקשה
.רגע, אני לא זקוקה לשולחן ענק .נראה כאילו אני מצפה למישהו
.פקודות מלמעלה
כאן אתם שמים את הזקנה ?כדי שהיא לא תגרום צרות
.ברוכים הבאים
,וכעת, אחרי הקוקטייל .נגיש את תפריט הטעימות שלנו
מה שאנחנו אוהבים לכנות ."המערכה השנייה"
לאחר מכן נשוב למרפסת .לקינוח וכוסית ליקר
ולבסוף, מנת ההפתעה .של הערב
.אני לא מאמינה שאני כאן .החברים שלי יצאו מדעתם
היה לי מזל שהוריי שלחו אותי ללונדון .ללמוד אנגלית
.ועכשיו אלמד קצת יפנית גם כן !סאיונרה
.סאיונרה
.בבקשה .תיהנו מארוחתכם
.ערב טוב .קוויאר חלזונות
.עדין, אבל אוכלים באצבעות
.תודה .נראה מדהים-
.צורת ההגשה נפלאה .תודה-
...מארק, אז דיברת על
?אתה עובד יותר מדי ?יותר מ"יותר מדי" הרגיל
וזה חייב להיות רציני .אם אתה שם לב להבדל
,לא. אני מרוצה בבית החולים אבל הרפואה הציבורית עמוסה
.ואני עושה הרבה תורנויות
.אבל זה עדיף מללכת הביתה לבד .הכול עדיין בארגזים
?ואתה לא ממהר לפרוק אותם ...לא, אני מניח-
לא קל להכיר מישהי .כשאתה עובד כל כך הרבה שעות
...אלא אם כן זה באינטרנט
.זה כאילו שלאנשים כבר אין סבלנות .לבני אדם אין סבלנות-
.גם לנו לא הייתה סבלנות
.לך עליה, בחור צעיר .היא פנויה
.גרושה
?מה קורה עם קבוצת העורכים ?הם ביטלו
.הם טלפנו לפני רגע
יצאו מאוחר מברצלונה .והלכו לאיבוד
.יגיעו בעוד 15 דקות
.תושיב אותם במהירות
נסנכרן אותם עם האחרים .עד המנה השביעית. -בסדר
?מה עם היפנים ?הם נהנים
.כן, מאוד
.הם במנה השנייה .הם לא מדברים הרבה
אבל האישה הזאת .לא שותקת
הצלחתי לדבר עם מישהו במסעדה .והודעתי שנגיע קצת באיחור
.אז תפסיק להתלונן, דניאל
אתה רוצה שאשלח לה מסרון ?ואודיע לה שנחתנו בשלום
.לא, תודה
?אתה יודע מה הייתי רוצה שתעשה ?מה-
.שלא תסיר את עיניך מהכביש
תיסע קצת יותר מהר .כדי שלא נגיע באיחור רב כל כך
.הוא פשוט מקנא אתה לא רואה שהוא מת להיות
עם כוכבת ספרותית ?שהיא עשר שנים יותר צעירה ממנו
כן, היא עשרים שנה .יותר צעירה ממני. עשרים שנה
?אנחנו יכולים להניח לזה, בבקשה .אנחנו מדברים על זה מאז ניו יורק
.נסדר את זה על הצלחות
.תן לי לעשות את זה
.תהפוך את זה
!קדימה, תעמדו בקצב
.בחייכם, תעמדו בקצב
אולי כדאי שתלכי לדבר .עם היפנים
.רק לדקה, בבקשה .לא-
.בבקשה, מאר .לא-
?מי האיש שאוכל לבד .וולטר ריילי-
,הוא מבקר מסעדות .תטפל בו
.בבקשה, מאר .תשכחי את המבקרים
!היפנים .זה חשוב מאוד
אסור שיעזבו .לפני שיחתמו על החוזה
אתה טוב בחוץ ?ואני טובה כאן, בסדר
אני לא מצליח להבין .איך החזקנו מעמד כל כך הרבה זמן
כי אני טובה במה שאני עושה
.ואתה טוב במה שאתה עושה ואנחנו זוג טוב
ואני כלום בלעדיך ...ואתה כלום בלעדיי
.נרים כוסית .אנחנו צריכים להרים כוסית
לכבוד הערב הנפלא שלנו .ולהצלחת העסק שלכם
.העסק החדש שלכם
.לחיים, צ'ין-צ'ין
ביפן אנחנו לא משתמשים .במילה הזאת ליד שולחן הארוחה
?איזו מילה .צ'ין-צ'ין-
?למה
,ביפנית זה משהו שיש לנו ?אבל לך אין. -מה
.אה, הבנתי
.אתם מתכוונים לפין
.צ'ין-צ'ין פירושו "פין" ביפנית
.אני אוהבת את זה .פין, פין
,מנה יפה !אבל הכול על צדף
.זה בכוונה, מארק
אני מתערב שהשולחן השני קיבל .את כל החסילונים! הזקנה שם
,אני צריך לצאת יותר ,לאכול בחוץ
ולא לחשוב על העבודה .כל הזמן
.אני עובד יותר מדי
.היה שונה כשהיינו ביחד .עשינו יותר דברים כאלה
מוזר, אתה זוכר .מה שעשינו ביחד
הייתי בטוחה .ששעממתי אותך
המחשבות שלך היו תמיד .בבית החולים, עם הילדים שלך
עד שאני הייתי זאת .שהייתי עסוקה בעבודה
ואז כעסת כי ילדתי ספר .במקום תינוק
,מר ריילי .תפריט היינות
.בבקשה
.פינקה גרבט, 2005
?פינקה גרבט .אני מניח שיש לכם אותו-
.בהחלט, בחירה מעולה .אני יודע מה אני אוהב-
?הכול בסדר ?אתה נהנה מהאוכל
.טעים ביותר. תודה ?תרצה לטעום
.לא, לא. תודה רבה .אלה בשבילך
רב המלצרים אמר לי ששוחחתם .על התפריט
הוא התפעל מאוד מידיעותיך .בגסטרונומיה
.אני יודע מעט מאוד
.אני אוהב אוכל טוב .זה הכול
.התהליך מסקרן אותי
אולי תרצה לבקר .במטבח שלנו יותר מאוחר. -אין צורך
.כמובן
.מר ברני ?כן-
.סלח לי
.הוא הזמין פינקה גרבט
?פינקה גרבט -2005.
?פינקה גרבט 2005
איך הוא היה מכיר את זה ?לולא היה מבקר מסעדות
.אולי הוא יצרן יינות
,אי אפשר לראות את זה .אבל האיש הזה יודע
?אתה חושב שהוא מבקר מסעדות .לא נראה לי-
?אולי נטלפן לכמה אנשים ונברר
ותטלפן להידלגו .כדי שהקינוח יגיע לכאן בזמן
.יהיה בסדר
כיוון שאנחנו כאן, אולי נלך ...להגיד שלום לחברינו היפנים ו
,לא עכשיו .אני באמצע ארוחת הערב
ואם היא לא תמצא חן בעיניהם, יהיה .לנו מספיק זמן לדבר על זה מחר
.נהדר
?בבקשה, אכפת לך .לך
.מקס
אתה בטוח .שהוא לא מבקר מסעדות? -לגמרי
?איך מתקדם הספר החדש ?התחלת אותו? על מה הוא
?על מה את מסתכלת? -מה ?על מה את מסתכלת-
.על שום דבר .אני מחפשת את הסומלייה
.אני רוצה לשאול אותו על היין ?היין-
.כן, לספר החדש שלי
.סליחה
ידעתי שבסוף יורידו אותך .לדרגה של מלצרית
.מגיע לך ?אכפת לך אם אשב-
.לא, אם את מתעקשת
.תודה
השולחן שבחרתי בשבילך ?לא מוצא חן בעינייך
,כשתגיעי לגילי .תדעי מה מרגישים
אין דבר גרוע יותר .מאשר שירחמו עלייך
?מה שלום הרוזן
טוב, עד עכשיו הוא לא שלח .שום דבר בחזרה למטבח
בבקשה, אל תפזרי .את האפר כאן
אבל תוכלי להשתמש בו .כמרכיב במנה
.זה יהיה משהו חדש בשבילך
?אין לך עבודה .אני לא זקוקה לשמרטף
.מתילדה, מותר להתגעגע אליו .גם אני מתגעגעת אליו
,לכי לעבוד. תבשלי ביצה .תעשי משהו מועיל. לכי
.בתיאבון
.זה ג'וספ, הסומלייה שלנו .שלום-
.ערב טוב
הוא ישמח לענות על שאלותיכם .בקשר ליין. -כן, היא
?במה אוכל לעזור לך ?את אוהבת את היין
הוא טוב מאוד, אבל אני צריכה .להבין אותו
זה יין לבן, 2010, ענבים .מסוג גרנאש לבן מאזור אמפורדה
מעיירה קטנה בשם קנטלופס .בשמורת הטבע "אלברה". -מעניין
אבל אני רוצה להבין .איזו הרגשה הוא תורם לערב
.זה יין שנושם שלווה
הוא נלגם לאט .ומציע רוגע ושלווה
אני מקווה שהוא יעזור להרגיע את מחשבותייך
.ולהיזכר ליהנות מרגע של יופי .תיהני
.תודה
כן, אתה מכיר .את כישורי התקשורת שלה
אתה אף פעם לא יכול לדעת .אם היא סומכת עליך או לא
בכל אופן, השם וולטר ריילי ?מוכר לך
?כן. לא
?הוא לא מבקר מסעדות
.לא, אני סתם סקרן .כן
.נדבר יותר מאוחר .כן, כן
.תודה, להתראות
.הידלגו, מדבר מקס
.כן, אני יודע
לא, אני רק בודק .אם הכול בסדר
?בסדר, אבל מה השעה .רק עשר
.בסדר, אין צורך להילחץ
.זאת רק קפיצה קטנה מכאן
.כן, מובן שהקינוחים מוכנים .הם על הספינה
.אני לא בנמל
לא היה לי מה לעשות .אז באתי לבר
?...שמע, אני יכול
.מקס, אתה לחוץ וקשה להבין אותך ?בסדר
.כן. תירגע
.היי, תירגע ?בסדר
.כן, להתראות
.אחזור בעוד שנייה
.אני עסוק מאוד ברגע זה .אני חייב לנתק
?מה אתה עושה כאן ?השתגעת
.זאת הפתעה ?ההפתעה שלי מוצאת חן בעינייך
?על מה אתה מדבר
ישבנו ליד שולחן בניו יורק ואמרנו שחבל מאוד
.שלא נוכל להיות כאן ביחד
.אז הנה אנחנו ביחד
כלומר, אנחנו לא בדיוק ביחד ,כי את צריכה להתמודד אתו
.אבל בכל זאת .אני לא מבינה-
?לפני כמה זמן תכננת את זה .לא תכננתי את זה-
לדאיין יש חברה שנכנסה להיריון ולא יכלה לטוס
.אז באתי במקומה ...כלומר
,זה היה לפני שבוע .אבל זה לא היה מתוכנן
?את שמחה לראות אותי, נכון
דן, אתה לא יכול לבוא לכאן פתאום .בלי לשאול אותי קודם
רגע, אז את אומרת ?שאת לא שמחה לראות אותי
,את חייבת לטעום את האצות .זה טעים ביותר
?זה לא העורך שלך .כן. דניאל-
?מה הוא עושה כאן .איזה צירוף מקרים
זה לא צירוף מקרים. מישהי ביטלה .את בואה והוא בא במקומה
.זאת האמת
זה נקרא .סגנון חיים של קוסטה בראווה
,מדובר בים, בנוף .באור ובאוכל
,כן. לאכול בחוץ, בשמש .עם יין טוב
.אתם מבינים? -כן
.לשם כך אתה צריך ים שקט
כאן אין לנו רעידות אדמה .או צונאמי
.אנחנו עם רגוע .כן-
.בבקשה ?אולי תשתו כוסית נוספת
אחר כך תוכלו לספר לי .אם האוכל טעים
,בכל אופן .אנחנו לא צריכים לשלם
.כי אנחנו לא צריכים לשלם
?כמה אנשים יודעים על הערב ?על קינוח ההפתעה
,אתה, אני, הידלגו .מאר והצוות
.לא, אני מתכוון חוץ מאתנו .אף אחד-
טוב, משמר החופים כי הספינה .מופיעה בלוח ההפלגות שלהם
.בסדר. שים עין על וולטר ,ותביא עוד יין ליפנים
הם יזדקקו לו כדי להמשיך לסבול .את האישה הזאת
.הגירושין עזרו לך בסוף
.תפסיקי .מחכות לנו מנות נוספות
.זה לא העניין. תחשוב על זה .מנהל המחלקה. -כן
פרסום מאמרים
.וחברה
?מי אמר לך את זה .אתה-
אני? -בפעם האחרונה שדיברנו .בטלפון על ארוחת הערב
אמרת שאתה רוצה להביא .את החברה שלך
.לא, לא, הייתי זוכר
,יצאתי עם נשים .אבל שום דבר רציני
מארק, נניח לזה .וניהנה מארוחת הערב
?עם מי היא סועדת ?מי-
,אף אחד. רק הגרוש שלה .יש להם כמה עניינים לסגור
?כן, אדוני
,קח את זה לאישה שיושבת שם .בשמלה האדומה
.תודה
.דניאל מסתורי מאוד הערב ?לא נראה לך? -כן, נכון
והוא נראה הרבה יותר צעיר ,מאז שהתחיל לצאת עם רייצ'ל
אפילו נראה .שהוא מצמיח יותר שיער
.עשיתי השתלות שיער
זה בשביל הבחורה .בשולחן היפנים
.עכשיו
.סליחה, מסרו לי את זה בשבילך
?ממי זה .אני לא יודעת-
.תודה
אהובתי, לא אמרתי לך" .שאת נראית נפלאה הערב
"?אולי נשחה בעירום לאור הירח"
?אתה יודע על מה אני חושבת ?על מה-
.שהערב הוא כמו מסע בזמן ?באיזה מובן-
,אני לא יודעת .תסתכל עלינו
זה כאילו הערב הזה .שייך לעבר
?למה לעבור את זה שוב
.כדי שלא נעשה אותן טעויות
.היססתי אם לבוא לכאן הערב
אבל עכשיו אני מרגיש כאילו .אנחנו מדברים בפעם הראשונה
לכל אחד מאתנו יש עבודה .וחיים משלו. וזה בסדר
אבל אני חושב שאנו צריכים להוקיר .מה שהיה לנו כי זה חלק מאתנו
,כשהספר שלי יצא לאור .רבנו כל יום
.אני יודע שעזבתי
אבל אף פעם לא הפסקתי .לאהוב אותך
לא הוגן שאת אומרת שהיינו .אומללים ולא היו לנו זמנים טובים
.אבל זה נגמר
לא רצית להיות .עם האדם שהפכתי להיות
ואני לא יודעת .מה אני רציתי
מה שחשוב .הוא שעכשיו טוב לך
?טוב לי .ממש נהדר לי, בטח
.לא .לא טוב לי
אני רק עובד כל היום .ואז הולך הביתה. לבית ריק
,אני לא זה שהולך למסיבות .לבתי מלון, פוגש אנשים
אני לא מתראיין בטלוויזיה .ולא מתרגמים אותי ל-15 שפות
.‏31 שפות
.בסדר
,סליחה .אני הולכת לשירותים
.היי .סליחה על ההפרעה
?שמך מארק? אתה מארק, נכון .כן-
?מה שלומך
רק רציתי לקפוץ לדקה ולדבר אתך .כגבר אל גבר, אם לא אכפת לך
לא, בכלל לא. רקל סיפרה לי .שאתה עובד קשה על הספר החדש
?היא לא אמרה לך, נכון
?לא, מה היא לא אמרה לי .רייצ'ל ואני ביחד, מארק-
?אתה מתכוון, עובדים ביחד .אני מתכוון שאנחנו מתחתנים-
?דרך קשה לגלות את זה, לא
.אני רצינית! הוא רופא .אני נשבעת, הוא רופא ילדים
.הוא התחיל איתי במרפסת .הייתה כימיה
לשם שינוי, גבר שהוא לא לוזר .מתעניין בי
?האקסית .סנובית טיפוסית
.היא לא משהו רציני .רזה מדי. מופקרת
.לא פלא שהוא לא איתה
אני לא יודעת .מה לעשות עכשיו
.לעזאזל, אני צריכה לנתק .היפנים לבד, הם בטח משתוללים
.אעדכן אותך אחר כך !ביי
...רקל .אל תגיד אף מילה-
...לא ידעתי ש .עזוב את זה-
?אתה לא מבין .אין כאן שום דבר הגיוני
,ארוחת הערב הזאת .הפגישה בינינו... זה מגוחך
.סליחה
.כן
אני רוצה שתיקח את זה .לרייצ'ל גרוסמן עם הקינוח שלה
.אני מצטער
תשמור את שיחת הנימוסין .לחבר שלך. זה חשוב
.אתה עדיין כאן
.כן, אדוני
.זה כמו ביסקוויט. ביסקוויט פריך ?זה טעים-
.זה כל כך עדין. אוורירי .זה נראה דחוס, אבל קליל
.זה מזכיר לי ערב קיצי .כשהגשם מקרר מעט את האוויר
?אבל זה טוב או רע
.אני מצטער
.אביא לך מיד חוטי גזר חדשים .לא, זה בסדר. תודה-
.הם היו מבולגנים ממילא
אני מתנצל. את בטוחה ?שאת לא רוצה מנה חדשה
.לא, זה בסדר .באמת, תודה
תגיד לי, אנשים מתקוטטים כך כאן ?בדרך כלל
.לא. לא באמת
.אבל כאן יש הפתעה כל דקה .כמובן. תודה-
.היי. -היי
?מקום יפה, נכון
חשבתי שאולי אנחנו צריכים .לקנות את המקום
.לפתוח מסעדה או משהו ?מה דעתך
?מה שלומך .בסדר-
אם כי אני עלולה .לבצע חרקירי
מצוין. בטוקיו יוכלו ללמד אותך .איך לעשות את זה
.בסדר, מקס .בסדר
?ומה שלומך ?אני-
.בסדר .אני בסדר
.אני עייפה מאוד
.אני לא יכולה יותר, מקס .אני זקוקה לשינוי
?למה את מתכוונת
.אני לא יודעת
?מה? האוכל לא מצא חן בעיניהם .אולי לא-
?התגובות שלנו היו מוגזמות, נכון
.אני לא יודעת
...לא התראינו הרבה זמן ועכשיו
,אנחנו נפגשים כאן .זה מלחיץ
אולי אנחנו עדיין .קצת פגיעים
?קצת
.אני מתכוונת ברצינות, מארק ?לא נדבר על זה יותר, טוב
החיים שלנו השתנו כל כך הרבה .בשנה החולפת
.מאוחר מכדי לנסות שוב ?את מאושרת-
?באמת .זה לא עניינך-
.בסדר, סליחה .לא משנה
.אני לא יודעת למה באתי
.לא, באמת, אני אוהבת לשיר .זה התחביב שלי
.אף פעם לא בצורה מקצועית .רק בבר קריוקי
אבל יש הרבה מקומות .עם קריוקי ביפן, נכון? -כן
?שרתם פעם בבר קריוקי .כן. אני אוהב לשיר-
?באמת ?אולי תשיר משהו
?מי הזמרת האהובה עליך
.ליידי גאגא
תסלחו לי. תחליב שמן זית ותפוח .אדמה עם מעטה חזיר שחור רגל
תצטרכו להודות לרב המלצרים .על כך
הוא לא אוהב סועדים שעוזבים .באמצע הארוחה
אני מצטער. -תבצעו את הלחם .ותטבלו. בתיאבון. -תודה
.מאר, סליחה
,ודאי יש לך קשרים כאן ?תוכלי לסדר לי כוסית יין
?בבקשה, לא אכפת לך .תודה-
,הדבר החשוב ביותר ,למרות שזה נראה לא ייאמן
הוא ששני התחליבים מצליחים .רק כשהם ביחד
.להתראות
?אדוארדו ?כן-
,זה מחמיא לי .אבל אתה צעיר מדי
ואני חושבת שאתה יודע .למי הטבעת הזאת שייכת
.כן, אני יודע
.אני אדאג לזה
.תודה
?והאיש משולחן 13 ?ריילי-
?כן, מה הוא עושה
.הוא אוכל. הוא נהנה מאוד .הוא יצא עם הטלפון הנייד שלו
תמיד אמרתי .שעלינו לאסור טלפונים
.קצת מאוחר בשביל זה .כן-
.אלך לבדוק מה שלום היפנים .בסדר-
?רבותיי. מה שלומכם ?הכול בסדר
.הכול נהדר .תודה רבה
.בהחלט אין על מה .תודה-
.אם תצטרכו משהו, תבקשו ?בסדר
.היי, עשרה אירו
.בבקשה .להתראות
.מקס? -כן
.המנה האחרונה הוגשה .נוציא אותם החוצה כשיגמרו
?מה לגבי הקינוח .אין בעיה, הכול מסודר-
.היי .אנחנו עומדים מצוין בזמנים
.גבירותיי ורבותיי .הקשיבו, בבקשה
,הערב עדיין לא נגמר .אבל נשנה את מיקומנו
,אם יש לכם משקה .הביאו אותו איתכם
אם לא, אנא הצטרפו אלינו .לקוקטייל באל צ'ירינגיטו
בעלי ואני באנו לכאן .לעתים קרובות למדי
הוא באמת היה .מעריץ גדול של מאר
אני מניחה שהיא הייתה הבת .שמעולם לא הייתה לנו
.בעלך נשמע כמו גבר מדהים
,את לא יכולה לדמיין .מיס... -רייצ'ל
.רייצ'ל .שם יפה
.בעלי היה איש עסקים .לא כל כך מוצלח, חוששתני
.הוא היה הרפתקן
אחד מהגברים האלה .שבשבילם העולם קטן מדי
נראה שאני נתקלתי בגברים .שבשבילם העולם גדול מדי
.פרננדו אכל יותר מכולם .שתה יותר מכולם
,צעק יותר מכולם ו... -אל תגידי .אני יכולה לתאר לעצמי
,לא, זה לא מה שעמדתי להגיד .בחורה חצופה
עמדתי להגיד שכולם הכירו אותו בכל מקום
וכשהוא דיבר, איש לא העז .לפתוח את פיו חוץ ממני
אף פעם לא הבנתי .את הטעם שלו
אבל אני באמת מתגעגעת .למסעות שלו לצד הפראי
רציתי לזחול לתוך מחילה ...ולמות בגלל הרעיונות שלו, אבל
האמת היא שהוא הצחיק אותי .מאוד... תסלחו לי
.תסלח לי .כן-
?הלו .תודה
.כן, אני עדיין כאן
.כן, אין חדשות .אין שום שינוי
?מה אוכל להגיד לך .אם אין חדשות, אין חדשות
.אני לא יכול לדבר עכשיו .אטלפן אלייך
.מצטער על זה .אין בעיה-
זה קצת טיפשי, עכשיו כשהארוחה ,הסתיימה, זה לא ישנה כלל
.אבל אני מצטער, אני חייב לשאול .אתה לא... סליחה
?כן
.כן, מדבר
.מובן שאני מכיר אותו .הוא עובד אצלי
?מה
?מה קרה .מקס
?מה קרה
.היא לא תגיע ?מי לא תגיע-
.הספינה .היא טבעה
משמר החופים קיבל קריאה לעזרה .לפני חצי שעה
הייתה תאונה .והיא טבעה
?מה עם הקינוח
?הקינוח
.מאר, הספינה טבעה .יחד עם כל מה שהיה עליה
.בסדר, בסדר !מאר-
אני מניח ששמת לב שלא באתי .לכאן הערב רק בשביל האוכל
.אקל עליך .באמת? -כן-
אסכים לכל מה .שעורכי הדין שלך דרשו
.חמישים אחוז מהדירה .בסדר-
,אני עוברת לקליפורניה .נמאס לי ממנהטן
?קליפורניה
?אנחנו יכולים לדבר ?דניאל, מה אתה עושה כאן-
,אני חושב שאנחנו צריכים לדבר .לאור מה שקרה. ביחידות
?על מה אתה מדבר
?למה את מתכוונת ...שמע-
?אני מדבר אתך, מארק .כי אני חושב שלא
?את בסדר .תני לי לראות, תני לי לראות
.מים .כוס מים, בבקשה
?מה? אני .לו, תביא לה כוס מים
.זה רק לחץ הדם שלי ?אני יכולה לשבת במקום כלשהו
.כמובן
הדופק סדיר ואני לא רואה .שום דבר לא בסדר
,אני בסדר, באמת .אמרתי לך. בבקשה, לכו
?את בטוחה שזה רעיון טוב
.לכו, בבקשה .בסדר-
.היא יכולה להישאר .אם היא רוצה
.בסדר, בסדר
.תודה, דוקטור .אין על מה-
?לא קרה לך שום דבר, נכון
?ראית איך הבהלת את כולם
.אל תתחילי להתלונן, גברתי הצעירה .הצלתי אותך משערורייה
את קולטת ?מה עמד לקרות שם
?שני הגברים שלך ?באותה מסעדה
ועוד אומרים שהנשים .הן החכמות
.את משהו
.כן, פרננדו אמר לי .הרבה פעמים
למעשה, חוששתני שאת לא יכולה .לעשן כאן
,למעשה .חוששתני שאני יכולה
.יש לי משהו ששייך לך ?לי-
אחד הגברים שלך מצפה .למשהו נוסף הערב
?מי נתן לך את זה
?מה קורה כאן
.היה לנו אסון קטן .אסון ענק
.היא צריכה להיות לבד .אסביר הכול יותר מאוחר
?אז מה לעשות .אין לי מושג. תשמיע מוזיקה-
?מוזיקה .כן, מוזיקה-
?איזו מין מוזיקה .אני לא יודע-
.בסדר גמור
.ערב טוב, ערב טוב .תסלחו לי לשנייה
בשעה הזאת הייתי אמורה לצאת .לכאן ולהודיע שנותרה מנה אחת
.מנה מיוחדת .שונה מכל אלה שטעמתם עד כה
רצינו שזאת תהיה ."המנה האחרונה של "צ'קולה
.אבל זה כבר לא אפשרי
.כי ההפתעה של הערב נהרסה
המנה האחרונה הייתה אמורה להגיע .על ספינה, אבל היא טבעה
,כולם בסדר .אל תדאגו
?מה היא אמרה .אני לא בטוחה שהבנתי-
הבעיה היא שהנגנים שהיו צריכים לבוא כדי לנגן בשבילכם הערב
ורב החובל של הספינה
נמצאים בסירת הצלה איפשהו .ועדיין לא נמצאו
אבל אנחנו בטוחים .שהם קרובים לכאן
קחו את המשקאות שלכם .ותיהנו מהחוף
!מקס
?היי, מי אתה .כי אתה לא מבקר מסעדות
?על מה אתה מדבר
.תראה לי את הדרכון שלך ?סליחה-
.מקס. -לא, לא .ברצוני שתראה לי את הדרכון שלך
?יש בעיה כלשהי .פשוט תראה לי אותו-
.בסדר, וולטר ריילי ?עם מי אתה מדבר
...כולנו לחוצים !לא, אנחנו לא לחוצים-
הוא בילה כל הערב בשיחות טלפון עם השותפים שלו
.ועכשיו תפסתי אותו .הוא קשור לספינה
.מקס
.בסדר .אל תיתן לו לעזוב
.אני לא מבין מה הבעיה .אני מצטער, אדוני-
?מה אנחנו יכולים להכין עם מי ים ?טוגנים-
,אנחנו יכולים להוסיף מרקם למים
להכין בצק עם תמצית שמן אורנים
.ואצות מקורמלות
.קחו כמה דליים ותביאו לי מי ים
!כולכם, לכו !קדימה
.זה פשוט מאוד ?למה לא-
!היי .אולי כל אחד בתורו, בבקשה
שמע, כל מה שאמרתי .הוא שאנחנו רוצים לעזור
אנחנו חושבים שזה לא בסדר .שסתם נשב כאן
שנשתה קוקטיילים כשיש אנשים .שאבדו בים
משמר החופים עושה ?מה שמשמר החופים עושה, בסדר
,ייתכן שייקח להם זמן מה .אבל הם ימצאו אותם
,כולכם שילמתם כדי להיות כאן .זכותכם ליהנות מהערב
,אל תגיד לי איך ליהנות מהערב שלי .מקס ברני
זה המצב. יש שם חמישה בני אדם .שזקוקים לעזרה
יש כאן 30 אנשים .שרוצים לעזור. -בדיוק
.בסדר ?מה התכנית
התכנית היא שנתחלק .לשתי קבוצות
הקבוצה הראשונה תעלה למצוק .ותצית שם מדורה
?כדי שיוכלו לראות אותנו, כן
והקבוצה השנייה תיקח את .הסירה הזאת ותצא לחפש אותם
?הסירה הזאת .כן. הסירה הזאת-
הסירה הזאת לא הייתה בשימוש שנים רבות
?והמנוע לא יידלק, בסדר
וגם אם כן, הדבר האחרון שאנחנו צריכים
זה סירה נוספת .מלאה באנשים אבודה בים
ואי אפשר להצית מדורה על המצוק
,כי אם המשטרה תתפוס אותנו .הם יסגרו את המסעדה
חשבתי שאתם סוגרים אותה .בכל מקרה
.טוב, שיהיה .בסדר
.רבותיי, קדימה .בואו אחריי
תביאו פנסים ?ומה עוד נצטרך
.עצים למדורה .עצים למדורה-
.קדימה, רבותיי, בואו
.מאר? -כן
מר טקמורה אומר שהוא יכול לאתר .את האות של משמר החופים
.הוא צריך את המחשב שלך .כן, כמובן-
.תודה .בבקשה
תקשורת חירום היא תמיד .באותו תדר. -כן
אז אנחנו צריכים לקלוט משהו
אם סיור נכנס לטווח האלחוט .ברדיוס של מספר קילומטרים
.בסדר
.הנ"צ נכונים
,בסדר, נפנה לשם. הם קרובים לחוף .אבל זה ייקח לנו זמן מה
כמו שאמרתי, אני מנסה ...להשיג מידע על
,לא, בבקשה ...אל תשים אותי
.מקס? -כן
.מקס, תקשיב לי שנייה ?מה העניין-
.נראה שהנגנים קרובים לכאן
הגאות סוחפת אותם .לעבר המפרצון
.אלה חדשות טובות
אבל לספינה הקרובה ביותר ייקח .ארבע עד חמש שעות להגיע
לפני שעה ישבת בכיסא גלגלים .ועכשיו את מטפסת על הר
.אני יודעת, אבל זה לא חשוב
.לא הרגשתי כל כך חיה כבר שנים
,אז אם את יושבת .גם אני אשב
.תאיר כאן
.לא, זאת לא הסוללה
.אני לא יודע מה להגיד לכם
,המנוע נראה בסדר, יש דלק .הוא פשוט לא רוצה להתניע
?אכפת לך אם אסתכל
.השמן נראה בסדר
.זה לא דלק, אלה מי גשמים .מי גשמים מעופשים
?אז אתה מכונאי .לא, אני שען-
?שען? -מה קרה ?אף פעם לא ראית שען
.למעשה, לא ראיתי .לא שידעת כל הזמן-
?אתה יכול לתקן את זה
.כן, אם תוכלו להביא לי דלק
.דלק
אחד מכם ודאי יודע איך לשאוב דלק .ממכל של מכונית
.אני אלך .אבוא אתך-
?את בצרות, נכון
את רוצה לשמוע ?משהו מצחיק
,כשערכתי מחקר לספר שלי
גרתי עם שבט הלקוטה סו .במשך הרבה זמן
.למעשה, הפכתי לאחת מהם
הם לימדו אותי ,על הבישול שלהם
.על הפולחן שלהם, הטקסים שלהם .זה היה אדיר
מעולם לא הרגשתי .כל-כך קשורה למשהו
אבל זה כאילו .שלא למדתי מזה כלום
,אני מתכוונת .אני לבד עכשיו
אני לבד ואני עדיין לא מרגישה .שאני שולטת בחיי
את תמיד יכולה לחזור .ולהתיישב בשמורת האינדיאנים
זה דווקא לא רעיון רע כי ברגע זה הייתי שמחה להיות
מיליוני קילומטרים .מדן וממארק
אם כי אני לא מצליחה .כל כך טוב לבדי. אני אסון מהלך
?איך את עשית את זה
...ובכן .אני מתכוונת, באמת-
.ברוכה הבאה למין האנושי
,כולנו סותרים את עצמנו .אין דרך לעקוף את זה
את יודעת שאין דבר .יקר יותר מחופש
אבל את יכולה להיות חופשייה .עם מישהו לצדך
.למדתי את זה מפרננדו
.את רק מפחדת, זה טבעי .לכי בעקבות לבך
?זה בסדר .עדיין לא-
.יופי, נהדר .הולכים. קדימה
.תתירו את החבל .רגע, רגע-
.אין מקום לכולנו .אתם צריכים אותי שם-
מקסימום ארבעה. אנחנו חייבים .להשאיר מקום לאחרים כשנחזור
.גם אני בא
.כן, הפתעה גדולה ?אתה בא כי אני הולך
.אני רופא, מטומטם .טוב, אני ארד-
אתה יודע ?לנווט עם זה, נכון
.כן, כמובן. נשתמש בלהבה כמשואה .כדאי שתלך. -טוב
.זהו זה
.תדחף
.בהצלחה
.לפחות הדלקת את האש .נוכל להכין טוסטים
.כן. -כן
...זה ?מה? מה את רואה-
?מה זה
זה זיקוק. בטח ירו אותו .כשראו את האש שלנו
,זה הם .זאת סירת ההצלה
!שלום
!לכאן
...ג'ראר, לא ...מה שאני צריך
אל תבוא. אני צריך .שתטלפן לחבר שלך
.סליחה, חכה רגע .מקס? -כן-
זה משמר החופים? -לא, זה .חבר שיש לו חבר במשמר החופים
.מקס, מקס .רגע-
.ראינו זיקוק ?ראיתן... איפה-
.כן. ראינו אותו בבירור שם .בבקשה, רק שנייה-
קרה משהו. תטלפן עכשיו כי אמרו .לי שראו את הדבר הזה... הזיקוק
.בסדר? תטלפן
,לא, תישאר שם .יש לי מספיק... -מקס
.ג'ראר, אטלפן אליך שוב .מקס? -כן-
?סנטי, מה נשמע .אנחנו מתכנית הטלוויזיה
סידרתי הכול עם מאר, אבל עכשיו .נאמר לי לדבר אתך
רק רציתי להודיע לך שנהיה מוכנים .להתחיל בעוד 20 דקות
?‏20 דקות ?‏-20 דקות. זה בסדר
.מעולה. מושלם .יופי-
.בסדר .סליחה
.תראי מה החול עשה לגרב שלי
!זה הם .תסתכלי
!זאת הסירה
.זה היה מסע ארוך מאוד .יותר מדי
?יש משהו לשתות
?היי, מה נשמע
.חשבתי שנטבע
?מי אלה .הנגנים-
?הם מנגנים ג'אז .בסגנון ג'אז-
.הם טובים מאוד .אל תדאג
.מצטער, מצטער .סליחה
?אתה מקליט
אתה האיש שהציל .את האנשים האלה. -כן, זה נכון
?מה שמך .שמי דניאל. -דניאל-
.אתה בסדר? -אני בסדר .לכי לבדוק מה שלום הגיבור
?מה
?באמת תתחתני אתו ?מי אמר לך שאנחנו מתחתנים-
הייתי צריך לקבל החלטה, התכוונתי לסכן את חיי ולהציל חיי אחרים
.וזה מה שעשיתי
.הנה הטבעת שלך
,בשבילי, היום הוא יום מיוחד" .היום אצא בערב
אוכל לחיות מה שהעולם נותן לנו" .כשהשמש מתחבאת
אוכל לשיר שיר נעים" .לאור הירח
וללטף ולנשק את אהובתי" .כמו שלא עשיתי מעולם
?מה יקרה? אילו תעלומות יתגלו" .זה יכול להיות הלילה הגדול שלי
וכשאתעורר, חיי ידעו משהו" ."שהם לא מכירים
.תודה
.אני חייב לך התנצלות .באמת, אין צורך-
.לא, אני מתכוון ברצינות .אני מצטער
.רק רציתי להודות לך על עזרתך .אין על מה-
.היה קל לתקן את זה .את המנוע, אני מתכוון
?אני יכול לשאול אותך שאלה
?למה באת לכאן הערב
.אני מעריץ של המסעדה שלכם
ביקרתי במסעדות בכל רחבי העולם
.ומעולם לא חוויתי דבר כזה
בלתי נסבל לחשוב .שאתם סוגרים
?עם מי דיברת כל הערב
.עם אמי .היא חושבת שאני בחנות
.היא טבחית איומה
?מה תעשי עם דניאל עכשיו
.אני לא יודעת
אני מניחה .שאצטרך למצוא עורך חדש
אני יכול להציע .כמה שמות
.בסדר
,לא משנה מהי ההצעה שלו .ההצעה שלנו תהיה טובה יותר
נלך למשרדי ?ונדבר על הפרטים
.לא .אחרי המסיבה
.תיהנה
.תשמעי, רקל .לא-
.אני זקוקה לזמן .לא-
,כי אם אתן לך זמן אחזור לעבודה, אשיג דירה לעצמי
ובסוף אנהל בית חולים .כדי לטפל בילדים של אחרים
,ואת תתגברי על המשבר הזה ,תכתבי רב-מכר חדש
,תמצאי מישהו שיאהב אותך
ותקימי אתו את המשפחה .שהיית צריכה להקים איתי
לכן אני לא יכול .לתת לך זמן
.וולטר השאיר לך את זה
.תודה רבה על הכול" .זה היה ערב שלא אשכח לעולם
אני מצטער שעליי לעזוב" ,בצורה כזאת
אבל אני חש שזה הדבר" .הישר ביותר לעשות
."כסף משחית את האמנות"
.בן זונה
.אלך לסגור את הקופה .נשמע טוב-
.מקס. -מתילדה
?אכפת לך אם אקח אותה לדקה
.תסתכלי על זה .עשינו זאת
.אני שמחה מאוד בשבילך ?"גם אני. "בשבילי-
.כן, חשבתי על זה .אני יודעת מה אני לא רוצה
אני יודעת שעשית את זה בשבילי .ואני מעריכה את זה
.אבל אני לא רואה את עצמי ביפן .תעשה מה שאתה צריך לעשות
?נדבר על זה מחר
.לכי. -תודה